Eko in zdravo tudi po 18. Ekoprazniku

V soboto, 7. 9. 2019 je na Ljubljanski tržnici na Pogačarjevem trgu že osemnajstič zaživel Ekopraznik, tokrat posvečen praznovanju dvajsete obletnice (prve slovenske) ekotržnice, ki obiskovalcem sicer vsako soboto ponuja eko oblije iz domačih logov.

Na sedemdesetih stojnicah se je predstavilo šestinšestdeset ekoloških pridelovalcev in predelovalcev poljščin, olja, mesa, školjk, kozmetike, čistil in prehranskih dopolnil. Med razstavljavci so bile tako ekološke, turistične kmetije, zadruge, združenja ekoloških kmetov kot vzgojno-izobraževalni zavodi, vključeni v program Šolski ekovrtovi. Čemernemu, a na srečo ne deževnemu vremenu navkljub se je izkazalo, da je dvajset let obstoja Ekotržnice oblikovalo zavest obiskovalcev. Med njimi opažamo letos še več turistov, kot lansko leto.

Nakupovalni vrvež jesensko obarvane sobote je popestrila nagradna igra, s katero je Inštitut za trajnostni razvoj tudi letos obogatil spremljevalni program, v katerem so razstavljavci darovali svoje izdelke. Več kot 150 izvirnih, ekoloških in uporabnih nagrad je odromalo v roke obiskovalcem, ki so se imeli na Ekoprazniku možnost podučiti o določanju kvalitete oljčnega olja in se izuriti v pripravi ekoloških školjk klapavic.

Razstavljavci iz vse Slovenije so Ekopraznik posvojili kot kotiček za srečevanja s svojim stalnimi strankami, izmenjavo informacij med seboj, predvsem pa kot dogodek, ki vedno znova omogoči prodajo izdelkov na zavidljivi konkurenčni ravni. Mestna občina Ljubljana, ki od samih začetkov podpira izvedbo Ekopraznika, se povečanja zanimanja za ekološko hrano in izdelke veseli, predstavniki pa pogumno razmišljajo o v celoti ekološki osrednji ljubljanski tržnici, v obdobju naslednjih dvajsetih let. Snovalci Ekopraznika to vizijo pozdravljajo in jo podpirajo. 

Organizator prireditve ocenjuje, da je zavest o zdravem načinu bivanja in prehranjevanja postala stalnica veliko meščanov, v svojih prizadevanjih po razvoju zdravega življenjskega sloga v RS pa prebivalcem ozavešča pomen zdrave hrane in zmanjševanja škode v naravi - z eko izbiro.

Ostali članki iz teme EKOLOGIJA

Jun 16, 2019 62

Naučimo že naše najmlajše

Se zavedamo, da smo mi tisti, ki odločamo, kakšen svet bomo zapustili našim otrokom?…
Mar 17, 2019 167

Reciklirajte ali ponovno uporabite

Večina steklenic je izdelanih iz trajnih materialov, kot so pesek, natrijev karbonat in…
Mar 17, 2019 128

Zaključek operacije Novo rojstvo

Januarja lani je v Zasavju zaživel nov ekološki projekt Novo rojstvo, ki je simbol nečesa…
Mar 17, 2019 129

Plastična embalaža v zameno za vozovnico

Lepi spomini na toplo Indonezijo so še posebej dobrodošli v teh hladnih dneh, ko so…
Feb 25, 2019 143

Zbiralne akcije pločevink: da ali ne?

V sklopu operacije Novo rojstvo poteka tudi akcija zbiranja pločevink in plastenk.…